Tag-arkiv: Faglitteratur

Et år i mit køkken

Et år i mit køkken af Skye Gyngell

Et år i mit køkken blev i 2007 kåret som årets kogebog af de engelske madskribenter (The Guild of Food Writers). I bogen leverer den engelske stjernekok Skye Gyngell flere end 100 opskrifter på forretter, hovedretter og desserter, der alle inspirerer til at udnytte de råvarer, som smagsmæssigt er på toppen, mens året runder de forskellige årstider.

Skye Gyngell: Et år i mit køkken
256 sider, indbundet, illustreret. Kr. 269,-
ISBN: 978-87-91725-05-0
Er udkommet

Hent pressemeddelelse
Hent forside
Køb bogen hos bog.nu

Udflugt til fortiden

Søren Olsen: Udflugt til fortidenRundt om i landet ligger der hemmelighedsfulde fortidsminder, som sætter grå hår i hovedet på arkæologer og historikere. De fleste er ukendte selv for de lokale, men de rummer alle sammen fascinerende historier om vores nære eller fjerne forfædre. Denne bog beskriver 80 uforglemmelige rejsemål i hele Danmark. Med bogen i bilen, campingvognen, cykelkurven eller rygsækken er vores fantastiske fortid inden for rækkevidde for alle, der er trætte af støvede museer og overrendte seværdigheder. Bogen indeholder flere end 150 fotos og illustrationer, og alle lokaliteter er forsynet med detaljerede rutebeskrivelser og GPS-koordinater.

Søren Olsen: Udflugt til fortiden
204 sider, hæftet, illustreret i farver. Kr. 169,-
ISBN: 978-87-91418-11-2
Er udkommet

Hent pressemeddelelse
Hent forside
Køb bogen her

Tømmermænd – en guide

Anne Marie Mygind: TømmermændHvem er de? Hvad vil de os? Og hvorfor fanden gør de så ondt? Få svarene og al den hjælp du har brug for dagen derpå i dette uundværlige mesterværk om menneskehedens selvforskyldte fjende nr. 1: Tømmermændene.

Anne Marie Mygind: Tømmermænd
144 sider, illustreret. Kr. 99,-
ISBN: 87-91299-22-5
Er udkommet

Hent pressemeddelelse
Hent forside
Hent/fjern uddrag af bogen ved at klikke her

Køb bogen her

Man kan ikke føre solen bag lyset

Man-kan-ikkeJohannes Møllehave har besøgt landets ti biskopper og sat dem stævne i hver deres domkirke. Med udgangspunkt i de imponerende kirkebygninger breder samtalerne sig ud og kommer vidt omkring store emner som tro, kærlighed, skæbne og moral. Ren lystlæsning for alle, som holder af Johannes Møllehaves begavede og charmerende samtalekunst.
Bogen er samtidig en gennemillustreret samling portrætter af Danmarks ti domkirker.

Johannes Møllehave: Man kan ikke føre solen bag lyset
288 sider, indbundet. Kr. 249,-
ISBN: 978-87-91299-33-9
Er udkommet

Hent pressemeddelelse
Hent forside
Anmeldelser
Køb bogen her

På dansk ved …

Anne Marie Bjerg: På dansk ved ...Oversætteren Anne Marie Bjerg fortæller om fyrre år som skønlitterær oversætter, om venskaber og samtaler med forfattere og om den stille kamp for at bibringe en oversættelse de rigtige ord. Anne Marie Bjerg reflekterer blandt andet over hvor tæt identiteten er knyttet til modersmålet og over nødvendigheden af at nyoversætte klassikere. Og helt konkret slår hun ned på en række egenskaber ved sproget, man som oversætter især skal være opmærksom på

Anne Marie Bjerg: På dansk ved …
192 sider, indbundet. Kr. 198
ISBN: 978-87-91299-30-8
Er udkommet

Hent pressemeddelelse
Hent forside
Anmeldelser
Køb bogen her

Manifest

Manifest - danske undgomspolitikere tager ordetUforfærdet toner hver af Folketingets syv partiers ungdomsorganisationer rent flag. De skildrer drømmesamfundet anno 2050, som det vil tage sig ud, hvis deres politiske overbevisning bliver til dansk virkelighed. Manifest er et kig ind i krystalkuglen: Hvilke visioner har morgendagens politikere, og hvordan kommer Danmark til at se ud med dem ved roret? Ét er sikkert: De unge politikere har helt andre forestillinger end deres moderpartier.

Manifest – danske undgomspolitikere tager ordet
174 sider, hæftet. Kr. 169,-
ISBN: 978-87-91299-29-2
Er udkommmet

Hent pressemeddelelse
Hent forside
Anmeldelser
Køb bogen her

Hvorfor jeg ikke er kristen

Bertrand Russell: Hvorfor jeg ikke er kristenDen verdenskendte engelske filosof og nobelpristager Bertrand Russell leverer et knivskarpt og aktuelt opgør med kristendommen og dermed også med islam og andre teologiske systemer. ”Mørkemænds myter” kalder han kristendommen og anerkender kun, at religionens bidrag til civilisationen er dens opfindelse af kalenderen. Bertrand Russells nådeløse opgør med kristen moral, universel retfærdighed og de kilder, hvorfra kristendom og islam udspringer, rammer lige ind i den verserende diskussion om tro og ateisme, intelligent design, moral og etik.

Bertrand Russell: Hvorfor jeg ikke er kristen
120 sider, hæftet. Kr. 149,-
ISBN: 978-87-91299-24-7
Er udkommet

Hent pressemeddelelse
Hent forside
Anmeldelser
Køb bogen her

Frankenstein A/S

Kasper E. Nielsen: Frankenstein A/SSom fiktiv skikkelse kender vi den gale videnskabsmand fra talrige bøger, film og tegneserier, hvor hans projekter ofte eksploderer imellem hænderne på ham. Men i virkelighedens verden lever han skam også sit farefulde liv og eksperimenterer med mystiske stråler, bizarre transplantationer og kemiske opløsninger mens han drømmer om evig hæder i videnskabens annaler.

Kasper E. Nielsen: Frankenstein A/S
196 sider, indbundet, illustreret . Kr. 89,95
ISBN: 87-91418-08-9
Er udkommet

Hent pressemeddelelse
Hent forside
Køb bogen her

Blink

Malcolm Gladwell: BlinkDu ved allerede om du vil læse denne bog. I hvert fald ifølge bogen selv. Vi har nemlig en særdeles slagkraftig og ofte tilsidesat evne til at vide noget – inden vi ved at vi ved det. Videnskabsjournalisten Malcolm Gladwells kulthit bruger humor, ny forskning og uforudsigelige sammenligninger til at nå sine benhårde og rystende pointer. Læsning, der gør noget ved dig og ved verden.

Malcolm Gladwell: Blink
Oversat af Thomas Rydahl
296 sider, indbundet. Kr, 249,-
ISBN: 87-91299-21-7
Er udkommet

Hent pressemeddelelse
Hent forside
Køb bogen her