Et år i mit køkken blev i 2007 kåret som årets kogebog af de engelske madskribenter (The Guild of Food Writers). I bogen leverer den engelske stjernekok Skye Gyngell flere end 100 opskrifter på forretter, hovedretter og desserter, der alle inspirerer til at udnytte de råvarer, som smagsmæssigt er på toppen, mens året runder de forskellige årstider.
Skye Gyngell: Et år i mit køkken
256 sider, indbundet, illustreret. Kr. 269,-
ISBN: 978-87-91725-05-0
Er udkommet