sep
01
2009
Skye Gyngells første bog, Et år i mit køkken, blev i 2007 kåret som årets kogebog af de engelske madskribenter (The Guild of Food Writers). Nu udkommer den som flot softcoverbog. I bogen leverer forfatteren flere end 100 opskrifter på forretter, hovedretter og desserter, der alle inspirerer til at udnytte de råvarer, som smagsmæssigt er på toppen, mens året runder de forskellige årstider.
Skye Gyngell: Et år i mit køkken
256 sider, softcover, illustreret. Kr. 169,-
ISBN: 978-87-91725-06-7
Er udkommet
Hent forside
Køb bogen her
Tags: Faglitteratur, Kogebog, Skye Gyngell
Posted in MM Forlag | Kommentarer slået fra
jun
05
2009
’Skye Gyngell synger råvarerne og måltiderne glade og smagfulde, imens hun danser igennem madlavningen med en feagtig tilgang.’
Søren Ejlersen, aarstiderne.dk
I sin ny kogebog kombinerer stjernekokken Skye Gyngell sine yndlingsingredienser med et bredt udvalg af andre fristende madvarer og byder læseren på flere end 100 alsidige, let tilgængelige opskrifter.
Skye Gyngell:
Mine bedste ingredienser
Pris: kr. 269,-
ISBN: 978-87-91725-08-1
Er udkommet
Hent pressemeddelelse
Hent forside
Køb bogen her
Tags: Kogebog, Skye Gyngell
Posted in MM Forlag | Kommentarer slået fra
apr
03
2009

Femte udgave af den omfattende og gennemillustrerede guidebog over børnevenlige forlystelser og attraktioner, café- og byliv samt fritidsaktiviteter i Storkøbenhavn og det øvrige Sjælland. Med korte, overskuelige anbefalinger samt vejanvisninger og bykort er Børnenes København en uundværlig brugsbog for forældre med børn i alderen 0-12 år.
Laura Teilmann: Børnenes København 2009/10
208 sider, gennemillustreret, Kr. 99,95
ISBN: 978-87-91725-07-4
Er udkommet
Hent pressemeddelelse
Hent forside
Køb bogen her
Tags: Børnenes København, Guidebøger
Posted in MM Forlag | Kommentarer slået fra
jun
06
2008

Et år i mit køkken blev i 2007 kåret som årets kogebog af de engelske madskribenter (The Guild of Food Writers). I bogen leverer den engelske stjernekok Skye Gyngell flere end 100 opskrifter på forretter, hovedretter og desserter, der alle inspirerer til at udnytte de råvarer, som smagsmæssigt er på toppen, mens året runder de forskellige årstider.
Skye Gyngell: Et år i mit køkken
256 sider, indbundet, illustreret. Kr. 269,-
ISBN: 978-87-91725-05-0
Er udkommet
Hent pressemeddelelse
Hent forside
Køb bogen her
Tags: Faglitteratur, Kogebog, Skye Gyngell
Posted in MM Forlag | Kommentarer slået fra
nov
11
2005
Tag med forfatteren og teelskeren Knirke Egede, fotografen Morten Bengtson og tesalon-indehaveren Maria J. Petersen på en magisk og farverig rejse ind i teens mangfoldige verden. Foruden personlige beretninger om små og store te-eventyr giver bogen en udførlig beskrivelse af de klassiske teer og masser af gode råd om opbevaring, køb og brygning af te samt den prisbelønnede te-salon Tea Times udvalgte opskrifter på fingersandwich, scones, lemon curd, tærter, cupcakes og andre lækre kager og søde sager, der går som hånd i hanke til en kop velbrygget te i hyggeligt selskab.
Knirke Egede: Tid til the
160 sider, indbundet, illustreret. Kr. 198,-
ISBN: 87-91725-01-1
Udsolgt fra forlaget
Hent pressemeddelelse
Hent forside
Tags: Faglitteratur, Kogebog
Posted in MM Forlag | Kommentarer slået fra